Velkommen til B's Fiskeværksted

Vi er – som navnet siger – et værksted, som forarbejder, tilbereder og serverer friske og delikate fiskemenuer.
Sporbarhed fra hav til tallerken og en høj moral i håndteringen af vores ressourcer er vores klippefaste tilgang til produktion og samarbejdspartnere.

Se vores menukort

Nyd en stille øl i solen med en, du holder af...

Vi har vores egen “strand” med liggestole, hvor du kan chill-out mens børnene leger i sandet.

Vores “FISH’n CHIPS” lavet af friske råvarer er en oplevelse værd.

Se menukort

Vi åbner lørdag den 8. april (frokost fra 11.30-17.00), hvor vi vil glæde os til at se jer!

Vi er – som navnet siger – et værksted, som forarbejder, tilbereder og serverer friske og delikate fiskemenuer.
Sporbarhed fra hav til tallerken og en høj moral i håndteringen af råvarer og ressourcer er vores klippefaste tilgang til produktion og samarbejdspartnere.

Vores spisested ligger på molen på Svaneke Havn med en fantastisk udsigt og atmosfære. Vi har både udendørs og indendørs servering, og til dem, der bare har lyst til en slapper i solen med en kold drink har vi vores egen lille “strand” med liggestole og sand til tæer og børn.

Vi har åbent fra april til september fra kl. 11.30 til 21.00 – se mere om vores åbningstider her. Velkommen!

Fisk og filosofi

Lokale friske råvarer, sporbarhed fra hav til tallerken og en høj moral i håndteringen af vores ressourcer er vores klippefaste tilgang til produktion og samarbejdspartnere.

 

Menu og Signaturretter

Vi bestræber os på at give vores gæster en speciel oplevelse med vores fiskeretter og har en række Signaturretter – der på den ene eller anden måde er særegne i forhold til det normale. Prøv f.eks vores Torsk i Rugbrød eller Røget Kartoffel med ristet torsk – 2 helt specielle frokostretter, eller vores meget populære Grønsaltet Torsk med sennepssovs til aften. Velkommen – Velbekomme.

Historien om B's

Der var en ildsjæl… vi fører den videre.

Se nærmere på vores fine sted i billedgalleriet

Galleri

Eller tag en tur i luften rundt om B’s spisested…

R

Tjek vores råvarer

Fisk og filosofi

Lokale friske råvarer, sporbarhed fra hav til tallerken og en høj moral i håndteringen af vores ressourcer er vores klippefaste tilgang til produktion og samarbejdspartnere.

 

R

Tjek vores menukort

Menu og Signaturretter

Nyd en lækker menu eller prøv vores fantastiske buffet af friskfanget fisk kompletteret af øl fra Svaneke Bryghus og en fantastisk udsigt yderst på molen på Svaneke Havn. Vores allesammens Jan Gildam garanterer for kvaliteten.

 

R

Tjek historien bag det hele...

Historien om B's

Der var en ildsjæl… vi fører den videre.