56 49 29 49

Send mail

​Fiskeværksted - cafe & spisested

Menukort aften – 17.30 – 20.00

Enkle retter – enkel nydelse​

Forretter

Koldt

Ørred-havbars mosaik med syltede skalotter, asparges og ramsløg                                                                              129,-

Tun tatar, ponzu med chili og havtorn, syltede lokale skalotter og rygeost                                                                     129,-
​                                    

Varmt

B's fiskesuppe med fiskestykker og blåmuslinger                                                                                                                  139,-

Hvidløgsstegte tigerrejer i hvidløgsolie og foccacia brød                                                                                                    129,-

​

​Hovedretter

Stegt hellefisk, friteret kartoffel, bagte løgskaller og lys fiske ramsløgs sauce

289,-

Helstegt rødspætte med løg, kapers, citron og smørsauce

289,-

Stegt havtaske med prosciutto, selleri pure, kartofler og sauce choron

299,-

Fish ’n’ Chips med tartarsauce

229,-

Steak (250g) af black angus, kantareller, mandler, kål, fritter og bearnaise               

329,-

Børneretter

Hjemmelavet lasagne

109,-

Fish ’n’ Chips, ketchup

109,-

Fiskefilet, fritter, ketchup

99,-

Dessert

Creme brulée med havtorn

109,-

Syltede Bornholmske rabarber med yoghurt og honning ​

119,-

Baked alaska med hasselnødder, bær og marengs

119,-

Kontakt os

Hvis du har noget på hjerte, kan du skrive til os.​

​

​Tlf.: 56 49 29 49

E-mail:per@fiskevaerkstedet.dk

Bestil bord

Har du spørgsmål eller
​ønsker du at høre nærmere?

Find vores kontaktoplysninger herunder.

Fiskeværkstedet

Gruset 2, 3740 Svaneke

Klik her for rutevejledning

CVR: 35045708

Kontaktoplysninger

Telefon: 56 49 29 49

E-mail: per@fiskevaerkstedet.dk

Menuer

Frokost – fra 12.00 – 17.00

Aften – fra kl. 17.30 – 20.00