Menukort aften – 17.30 – 20.00

Koldt

Ceviche på pigvar, variation af ramsløg, grønne jodbær                                             139,-

Knivmuslinge tatar med tomat, peberrod, verbena og crouton                                  119,- 

"Toast" med røget laks, grøn mayo, bornholmske urter og rogn                                  129,-                                           

Varmt

Vol-au vent med rejer, cognac og dild                                                                              139,-

B's fiskesuppe med torsk, krebs og muslinger                                                                  129,-

Svampe glaseret torsk med rugbrøds crumble og ramsløgskapers                          129,-

​

Moules frites med aioli

229,-

Helstegt søtunge med æble, citron og kapers, brunet smørsauce

349,-

Stegt hellefisk filet med svampe, grøn puré og kaffe-basilikum sauce

289,-

Fish ’n’ Chips med tartarsauce

219,-

Steak af Dansk Gastro Kalv (250g) variation af græskar, kantereller fritter og bearnaise sauce

299,-

Hjemmelavet lasagne

109,-

Fish ’n’ Chips, ketchup

109,-

Fiskefilet, fritter, ketchup

99,-